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ECO-RESPONSABLE

Notre démarche
Eco-responsable

Les malts d’orge sont issus du nord de la France.

Les houblons utilisés sont prioritairement issus des Flandres Françaises.

Les levures sont élaborées par une société du Nord.

Toutes les étapes de l’élaboration des bières: concassage du malt, brassage, houblonnage, fermentation, mise en bouteille puis re-fermentation en bouteille sont réalisées dans le Vieux-Lille.

La sérigraphie des bouteilles est réalisée avec des émaux sans plomb, sans mercure, et sans chrome.

Les sacs plastiques sont biodégradables.

Nos drêches sont offertes à un éleveur, local, de bovins.

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