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LES BIÈRES DE CÉLESTIN, LA NOUVELLE ADRESSE BIÈRE À LILLE

À Lille, c’est en hommage à Célestin, l’un de ses ancêtres brasseur à Haubourdin, qu’Amaury d’Herbigny a baptisé sa cave, fraîchement inaugurée, Les Bières de Célestin. Dans le Vieux-Lille, il a déjà réuni plus de 400 bières artisanales, françaises et étrangères, toutes sélectionnées avec exigence. Pour faire revivre la tradition familiale, il a également créé une micro-brasserie à l’arrière de son magasin et travaille sur ses recettes avec Craig Allan, connu pour son Agent Provocateur. Une très belle découverte !

http://www.brasseursdunord.fr/wp-content/les-bieres-de-celestin-la-nouvelle-adresse-biere-a-lille?age-verified=719a6b5837

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