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Venez vous aussi découvrir la HIBOUBERRY, en brassage limité, en 33cl & 75cl, dans notre cave du Vieux-Lille (pour rappel: 19, rue Jean-Jacques Rousseau).

La HIBOUBERRY est une double IPA brassée à partir de houblons à dominantes fruitées :

> le Pilgrim aux notes citronnées et de poire.

> le Bramling Cross aux notes citronnées et de cassis apporte aussi une touche épicée.

Un brin de fleur d’oranger vient compléter l’ensemble lors de la fermentation.

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